Zeitschriftenaufsatz
Polyphenolanalytik von Fruchtsäften und Weinen mittels HPLC/UV/ECD an einer fluorierten RP-Phase

Autoren/Herausgeber

Details zur Publikation
Autorenliste: Rechner, Andreas; Patz, Claus-Dieter; Dietrich, Helmut
Jahr der Veröffentlichung: 1998
Quelle: Deutsche Lebensmittel-rundschau
Bandnummer: 94
Heftnummer: 11
Erste Seite: 363
Letzte Seite: 365
Sprachen: Deutsch