Zeitschriftenaufsatz
Facteurs influençant la typicité aromatique des vins du cépage de Vitis vinifera cv. Riesling - Aspects sensoriels, chimiques et viticoles


Details zur Publikation
Autorenliste: Schüttler A., Fritsch S., Hoppe J.E., Schüßler C., Jung R., Thibon C., Gruber B.R., Lafontaine M., Stoll M., de Revel G., Schultz H.R., Rauhut D., Darriet Ph.
Jahr der Veröffentlichung: 2013
Quelle: Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques
Bandnummer: 40
Heftnummer: 149 Spécial Novembre
Erste Seite: 36
Letzte Seite: 41
ISSN: 0291-5499; 0760-9868
Sprachen: Französisch