Zeitschriftenaufsatz

What is the expected impact of climate change on wine aroma compounds and their precursors in grape?


Details zur Publikation

AutorenlistePons A., Allamy L., Schüttler A., Rauhut D., Thibon C., Darriet P.

Jahr der Veröffentlichung2017

QuelleOENO One

Bandnummer51

Heftnummer2

Erste Seite141

Letzte Seite146

VerlagADERA

ISSN2494-1271

eISSN2494-1271

DOI10.20870/oeno-one.2016.0.0.1868

URLhttps://doi.org/10.20870/oeno-one.2016.0.0.1868

SprachenEnglisch

Peer reviewed